✨coffee mafia 新ランチメニュー✨

【完全会員制レストラン29ON監修】新定番!とろける食感の牛ひつまぶし
お肉で満たされたいあなたへ。 完全会員制の肉の名店「29ON」が監修した、究極の「牛ひつまぶし」がここに。
■驚きの柔らかさの秘密は「2時間の低温調理」 厳選した牛肉を、なんと2時間もかけて丁寧に低温で火入れ。旨味をぎゅっと閉じ込めたお肉は、舌の上でとろけるほど柔らかく、しっとりジューシーな仕上がりです。
■一度で三度おいしい!味変の楽しみ
1. まずはそのまま! 肉本来の味をダイレクトに!
2. 次は薬味プラス! わさびや醤油麹で味にアクセントを!
3. 最後は出汁茶漬けで! 特製出汁をかけて、サラサラっとかきこむ背徳感!
肉のプロフェッショナルが創り上げた、贅沢な一杯。この美味しさを知らずに帰るのは、もったいない!

約1ヶ月前